투썸 촉촉한 밤 생크림 케이크🌰 초코시트 사이에 밤 원물이 통째로 들어왔어요

오늘의 디저트 반경 단비예요 ☕ 디저트를 볼 때 단면과 음료 조합부터 보는 편이라, 이번 소식은 제 입맛에 딱 걸렸어요.

2026년 10월 4일, 오늘 아침의 소식 시작해요.

단면 먼저, 밤은 원물로 들어왔어요🌰

'촉촉한 밤 생크림 케이크'는 촉촉한 초코 시트 사이에 밤 마스카포네 생크림을 샌드하고, 달콤한 밤 원물과 마롱 스프레드를 더한 제품이에요.

마롱 크림에 무게를 둔 보통 몽블랑과 달리, 밤 원물을 직접 넣어 특유의 식감과 풍미를 살린 게 특징이라고 해요. 부드러운 크림 사이에서 밤이 씹히는 구성이에요.

단면을 떠올려 보면 갈색 밤 알갱이가 크림에 박혀 있을 것 같네요. 겉은 깔끔한 생크림이라 속의 대비가 더 궁금해져요🤎

고구마 케이크는 위에서부터 포슬하게🍠

'부드러운 고구마 생크림 케이크'는 시트 사이에 달콤한 고구마 크림을 넣고, 윗면에 생크림과 카스텔라 가루를 올려 폭신하면서 포슬한 식감을 살렸어요.

밤이 '속에서 씹히는 케이크'라면 고구마는 '위에서 포슬해지는 케이크'. 같은 생크림 계열인데 층을 읽는 방향이 반대라, 두 개를 나란히 놓고 비교해 보고 싶어요.

초코시트와 밤크림의 조합이 정말 잘 어울렸어요. 겉에서 보기에는 깔끔한 생크림인데 속이 다르네요.

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의외로 밤케이크가 진짜 맛났음. 초코시트가 축축할 정도로 촉촉해요.

틱톡 '투썸플레이스 밤케이크 후기'(2026.9)

1~2인용 쁘띠가 생긴 게 진짜 포인트예요🍰

이번 시즌 케이크는 홀케이크 중심에서 벗어나 1~2인용 쁘띠 사이즈가 함께 나온 게 눈에 띄어요. 대형 시즌 케이크를 소형화해 일상 디저트 수요까지 잡겠다는 전략으로 읽혀요.

실제로 8월 말에 두 케이크를 보러 매장을 찾은 후기 중에는 밤 케이크가 이미 품절이라 못 본 이야기도 있었어요. 시즌 메뉴라 초반에 동네 매장 재고가 빨리 돌 수 있으니, 가려는 날 매장 확인이나 공식몰 주문이 마음이 편해요.

한 잔을 곁들인다면☕

공식몰 세트를 보면 밤 케이크 쁘띠에 아메리카노 R를 얹은 구성(13,900원)과, 여기에 현미 미숫가루 R까지 더한 구성(20,100원)이 보여요.

• 쌉쌀한 아메리카노 R — 달콤한 밤 마스카포네 크림과 균형을 맞추는 기본 조합
• 현미 미숫가루 R — 고소함을 겹쳐 밤·고구마의 구수한 풍미와 이어지는 조합

저라면 쌉쌀한 아메리카노 옆에 밤 케이크 쁘띠를 두고 싶어요. 크림의 달콤함을 커피가 깔끔하게 정리해 주는 간격이 딱 좋을 것 같거든요. 미숫가루 조합은 고소함을 좋아하는 분께 추천이에요.

메뉴판 전체에 가을이 왔어요🍁

투썸만 한 게 아니에요. 스타벅스는 무안 군고구마 소스에 카스텔라 가루·펄을 올린 '카스텔라 고구마 라떼'(9월 15일 출시, 카페인 없음)와 국내산 밤을 넣은 마롱 몽블랑 치즈케이크를, 파스쿠찌는 흑임자 음료·디저트 6종을, 할리스는 홍시·곶감·흑임자 메뉴 5종을 내놓았어요.

올가을은 향만 흉내 내는 게 아니라 산지와 원물의 색·식감을 전면에 내세우는 '제철 코어' 경쟁이라고 해요.

가을에는 고소하고 묵직한 맛을 찾는 수요가 늘면서 밤이나 고구마, 흑임자처럼 계절감이 뚜렷한 원료의 활용도가 높아진다.

업계 관계자, 세계일보 2026.9.13

그래서 이번 글의 결론도 간단해요. 홀은 부담스럽고 시즌은 놓치기 아쉬운 사람에게, 쁘띠 사이즈가 등장한 이번 밤·고구마 케이크가 꽤 현실적인 답이라는 것.

밤 원물이 씹히는 초코 시트 단면, 제 다음 산책 코스로 정해 뒀어요🤎 근처 매장 재고부터 확인해 볼게요.